Bok – Kosters Trädgårdar

Kontinuerlig fotografering under tolv månader i Kosters Trädgårdar (Strömstad), på uppdrag av förlaget Infobooks (Stockholm). Bilderna skildrar Platsen, Människorna och Maten.

Motiven täcker in arbetsmoment från frö till festmåltid i trädgård och restaurang. De innehåller mycket skratt, slit och skit under naglarna, och ska visa personernas drivkraft – och lust (!) för en hållbar värld. Ett arbete som krävde flexibilitet, övernattningar, väderanpassningar och planering. Boken ges ut våren 2013.